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viernes, 20 de mayo de 2011

Cajeta La chivita Celayense(Información de la empresa)

}Un diciembre de 1970 en celaya, Gto.  En el seno de la familia Zárate, el Sr, Zárate decide poner un negocio con dinero que había ahorrado desde ya hace tiempo, el decide poner un negocio de un producto tan degustado en el bajío; de cajeta.  Su objetivo: Ofrecer un producto 100% artesanal y ofrecer otros dulces derivados de este producto, la fábrica empezó a estar en producción en el año de 1981 al mando del Sr. Zárate quien era un seguidor de las chivas rayadas del guadalajara, por eso le dio ese nombre. 
}Las ventas empezaron poco bajas, por lo que él incluso llegó a pensar que debía cerrar el negocio, pero sus hijos Ma. Concepción y Juventino no lo permitieron
}Nombre: Juventino Zárate
}Cargo: Director Administrativo
}Formación: Licenciatura en filosofía y letras y maestría en Desarrollo Humano.

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